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・酒粕は日本酒製造時の副産物です。
原料米や酒質により 酒粕の味、色、香り 成分が異なることがあります。
・酒粕の表面に白い粉状のもの(アミノ酸)が出たり ピンクや茶色等に色づいたり
軟らかくなることがありますが 酒粕の熟成によるものですので 品質には
問題ありません。
ご注意：
酒粕はアルコールを含んでおります。
※賞味期限 2022年3月初
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雨の日の受取で少し心配でしたが、丁寧な雨対策梱包で助かりました。